Kelangsungan hidup merupakan hal yang penting bagi tiap makhluk hidup di bumi ini. Salah satu elemen penting dalam menjaga kelangsungan hidup yakni mendapatkan asupan gizi yang cukup setiap harinya. Salah satu cara yang populer dalam memperoleh gizi merupakan dengan mengkonsumsi buah-buahan. Banyak Buah-buahan kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Salah satu pilihan konsumsi buah yang populer merupakan dengan membuat jus buah di rumah.
Mengapa memilih cara membikin jus buah di rumah? Banyak alasan kenapa membikin jus buah di rumah menjadi opsi yang ideal. Pertama, saat kita membikin jus buah di rumah, kita dapat memastikan mutu dan kebersihan buah yang diaplikasikan. Kita juga dapat memilih buah yang paling segar dan matang, yang menciptakan jus dengan rasa, aroma, dan nutrisi yang maksimal. Kecuali itu, membikin jus buah di rumah juga memungkinkan kita untuk memegang jumlah gula yang ditambahkan. Menambahkan gula berlebihan dalam jus buah dapat memicu peningkatan kadar gula darah dan risiko berjenis-jenis penyakit kronis seperti manis, obesitas, pegel linu.
Berikut yaitu sebagian langkah simpel untuk membikin jus buah di rumah:
1. Pilih buah segar yang matang: Pilih buah yang tidak terlalu keras atau terlalu lembek. Pastikan buah sudah matang sepenuhnya untuk menempuh rasa dan gizi yang maksimal. Berbagai buah dapat diterapkan, seperti jeruk, apel, anggur, nanas, stroberi, dan masih banyak lagi.
2. Cuci buah dengan hati-hati: Sebelum membikin jus, bersihkan buah dengan air mengalir untuk membantu menghilangkan kotoran dan pestisida yang merekat pada kulit buah. Penting untuk memastikan bahwa buah benar-benar bersih sebelum diolah menjadi
jus buah segar.
3. Potong atau peras buah: Bila buah seperti jeruk atau lemon, bisa diperas lantas menerapkan alat peras. Tapi, sekiranya buah mempunyai biji, seperti apel atau stroberi, lebih baik dipotong atau dihaluskan lebih-lebih dulu.
4. Kerja dengan blender: Masukkan buah yang sudah dipotong atau diperas ke dalam blender. Blender buah secara perlahan sampai halus dan tercampur dengan bagus. Pastikan blender yang diterapkan dalam situasi bersih dan higienis.
5. Saring jus: Setelah proses blending selesai, gunakan saringan atau kain kasa untuk menyaring jus buah dari ampas atau serat yang tidak diharapkan. Lakukan dengan lembut supaya jus tetap jernih dan mulus.
6. Nikmati jus buah: Setelah menyaring jus buah, masukan jus buah ke dalam gelas atau botol kaca yang bersih. Tambahkan batu es jikalau diinginkan dan nikmati
jus buah segar yang disiapkan dengan racikan tangan kita.
Bila berharap menambahkan tipe pada jus buah, Anda bisa mencampur beberapa jenis buah atau menambahkan sedikit madu sebagai pemanis alami. Anda juga dapat mencoba campur buah dengan sayuran untuk menjadikan jus yang lebih kaya nutrisi seperti jus buah wortel atau jus buah tomat.
Apakah ada manfaat kesehatan dari minum jus buah di rumah? Tentu saja, ada banyak
manfaat kesehatan yang dapat didapat dari minum jus buah. Jus buah memberikan sejumlah antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan
penuaan dini. Jus buah juga bisa membantu meningkatkan cara kekebalan tubuh, mengontrol pencernaan, dan meningkatkan tingkat kekuatan.
Tetapi, penting untuk diingat bahwa jus buah buatan sendiri juga mengandung gula natural dan perlu dikonsumsi dengan bijak. Meski jus buah dapat memberikan gizi yang penting, mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan bisa menyebabkan kenaikan berat badan dan dilema kesehatan lainnya.
Dalam rangkuman, membikin jus buah di rumah bisa menjadi opsi yang sehat dan lezat untuk memperoleh gizi dari buah-buahan. Dengan meniru langkah-langkah simpel yang sudah dibeberkan di atas, Anda bisa merasakan jus buah yang segar, bergizi, dan tentunya lebih aman dari jus buah yang dipasarkan di pasaran. Selamat mencoba dan jaga kesehatan dengan memperkaya vitamin Anda dengan jus buah di rumah.
